Préchauffez le four à 180°C.

Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange léger et mousseux.

Ajoutez la farine autolevante tamisée, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.

Dans un moule beurré, alternez les couches de pâte et de tranches de pomme.

Faites fondre le beurre, mélangez-le avec le lait et versez uniformément sur le gâteau.

Cuisez pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et un cure-dent ressorte propre.

Laissez refroidir quelques minutes dans le moule, puis transférez sur une grille pour refroidir complètement.

Saupoudrez de sucre glace ou servez tel quel. Dégustez cette tarte moelleuse à tout moment de la journée, seul ou avec un café. Partagez cette expérience gustative avec vos proches et laissez-vous envoûter par sa douceur !