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Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Stéphanie
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 1 heure
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 PORTIONS

Ingrédients
  

  • 3 ou 4 pommes selon la grosseur
  • 1 pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions
 

  • Posez sur un fond de moule à tarte une pâte brisée que vous trouez avec une fourchette.
  • Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
  • Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé; versez le tout sur les pommes.
  • Enfournez au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
Keyword , crème fraîche, Pommes, Tarte