Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Décortiquez les crevettes puis, sur une planche de cuisine, découpez-les en morceaux.
Dans un saladier, mélangez la farine avec 2 c. à café de levure, 1 pincée de sel et 2 c. à café de curry.
Dans une assiette adaptée, cassez l'œuf et battez-le à la fourchette puis, ajoutez-y l'huile ainsi que le lait.
Mélangez bien et versez cette préparation dans le saladier.
Mélangez soigneusement le tout.
Ensuite, incorporez les morceaux de crevettes à votre nouveau mélange.
Mélangez à nouveau le tout.
Prenez quelques moules à mini muffins et beurrez-les.
Répartissez-y la préparation finale.
Enfournez pendant 25 min.