Biscuits de Noël
Cette recette vous permettra de préparer des délicieux biscuits de Noël avec une texture sablée, parfaits pour la saison des fêtes. Les biscuits sont parfumés à la vanille et ont une touche sucrée grâce au sucre glace.
Ingrédients
- 190 g de farine
- 75 g de sucre glace
- 125 g de beurre mou
- 60 g de lait à température ambiante
- 2 c à café d’extrait de vanille
Instructions
- Dans un récipient, travailler ensemble le beurre mou et le sucre glace.
- Incorporer ensuite le lait et la vanille liquide.
- Lorsque le mélange est homogène, ajouter la farine et mélanger.
- Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- A l’aide d’une douille cannelée réaliser les biscuits.
- Laisser les sécher ½ heure à température ambiante afin que le relief obtenu grâce à la douille cannelée ne disparaisse pas à la cuisson.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 min.
- Laisser refroidir avant de déguster.