Catégorie : RECETTES

Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrines avocats crevettes et fromage frais . Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il…

Plongez dans la tradition et la délicatesse de la Belgique avec le Cougnou Grand-Père, une spécialité belge qui évoque chaleur et convivialité. Ce pain brioché sucré en forme de grand-père, également connu sous le nom de « pain de Jésus », est une douceur incontournable des fêtes de fin d’année en Belgique. Il incarne le partage, la…

Des Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises faciles et rapide à réaliser.. C’est la recette idéale pour un apéro dînatoire frais et gourmand!! Fini les apéritifs simples aux biscuits salés, recevez vos convives avec des amuse-bouche visuelles ! Faites parler votre imagination, soyez créatif(ve)s ! Si vous voulez toujours garder vos cacahuètes…

Un réveillon de Noël sans bûche de Noël, c’est un peu comme un anniversaire sans gâteau d’anniversaire, ça n’existe pas ! Seulement voilà, pour réussir de bon vieux dessert traditionnel, il faut avant tout réussir une bonne génoise. Commençons par le commencement ! Cette recette de génoise pour bûche est assez facile à faire :…

Une tradition familiale que je dois à ma grand-mère, qui, elle, pétrissait la brioche à la main. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .…

Voila de quoi régaler vos petits à l’heure du gouter et au petit déjeuner, avec ces morceaux de banane caramélisées c’est juste un délice ingrédients: _ 6 tranches de pain de mie ou de pain brioché _ 0.5l de lait _ 2 œufs _ 100 g de sucre cassonade _ 50 g de beurre _…

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et…

A l’approche de Noël, je vous propose cette super recette, parfaite pour une entrée festive et si simple à réaliser. Elle épatera vos invités! Fameuse… Une entrée certes très classique mais moi j’adore ! J’en mangerais tous les jours ! Et puis j’y ajoute ma petite touche perso avec des champignons, de la ciboulette et…

Voici la recette de la quiche au saumon et au Boursin , une savoureuse quiche au saumon fumé et au boursin parfumé à l’ail et aux fines herbes. Cette quiche est facile à faire et parfaite à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients : _ 1 pâte feuilletée _ 150 g de saumon…

Rapide et facile, cette tarte aux poireaux thon et moutarde est un classique de la saison automne-hiver. Fondante en bouche grâce à sa , cette recette est un succès assuré. Ingrédients / Pour 4 Personnes : 1 Pâte brisée1 boîte de thon au naturel2 blancs de poireaux30 g farine60 g beurre1 œuf300 g laitsel, poivre, muscade1 cuillère…